红辣椒炒空心菜梗的做法
红辣椒炒空心菜梗
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2.炒空心菜一定要放胡椒粉,还有生抽,这两种调料加进去有鲜甜口感。

1张图片
“夏天,阳光明媚,椒炒各类蔬菜茂盛生长,空心我最爱吃空心菜梗,菜梗加少许猪油炒,红辣鲜甜脆嫩,椒炒祛湿健脾,空心堪称米饭伴侣。菜梗”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红辣椒炒空心菜梗的红辣做法步骤
1蒜瓣切成片备用。
2空心菜摘洗干净备用,可以撒一点点盐杀一下水份。空心
3红辣椒一个切片。
4热锅凉油,加入食用油再加少许猪油,椒炒倒入空心菜梗辣椒蒜片大火颠炒片刻,空心再加入盐生抽胡椒调味即成。
5装盘。
6再来张成品图。
小窍门
1.空心菜梗炒之前,可以撒少许盐杀一下水份,也可以不撒,盐杀水份的空心菜梗味道醇厚一些,不用盐杀水味道淡一点。2.炒空心菜一定要放胡椒粉,还有生抽,这两种调料加进去有鲜甜口感。
(责任编辑:百科)
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